

Nos extraordinaires partenaires chefs nous guident sur une piste de délices gastronomiques,
nous accompagnant dans des aventures sensorielles sauvages, mélangeant des spécialités traditionnelles à des concepts avant-gardistes, offrant ainsi des moments culinaires magiques. Ce sont des ingrédients essentiels de notre expérience.
SLS Brickell & LUX Brickell
Miami, FL
Fi'lia SLS Brickell
Miami, FL
Le salon du SLS Brickell
SLS South Beach
Miami, FL
The Bazaar South Beach
Miami, FL
Katsuya South Beach
Miami, FL
Hyde Beach Miami
Miami, FL
Bar Centro au SLS South Beach
SLS Baha Mar
Nassau, NP
Katsuya Baha Mar
Nassau, NP
Cleo Baha Mar
Nassau, NP
Fi'lia Baha Mar
Nassau, NP
Carna par Dario Cecchini Baha Mar
Collaborateurs culinaires

Katsuya Uechi
Connu pour son style inventif et son exécution experte des sushis japonais traditionnels, Uechi est un pionnier dans le monde des sushis contemporains. Katsuya est devenu une référence pour les restaurants branchés dans le sud de la Californie, à Miami et au Moyen-Orient.

Dario Cecchini
Dario est une boucherie légendaire célèbre du village de Panzano dans la région du Chianti en Toscane, en Italie. Après avoir repris l'entreprise familiale de son père en 1976, Cecchini a trouvé sa mission - protéger l'art de la boucherie avec la conviction que toutes les découpes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites correctement, en éliminant les déchets et en favorisant la durabilité.

José Andrés
Nommé par Times comme étant l'une des « 100 personnes les plus influentes » de Times et récompensé par la Fondation James Beard au titre de l'« humanitaire de l'année », le chef José Andrés est un innovateur culinaire de renommée internationale, un auteur à succès du York Times, un éducateur, une personnalité de la télévision, un humanitaire, un chef et le propriétaire de ThinkFoodGroup
