Le concept gastronomique propose du caviar très classique servi avec son partenaire traditionnel les blinis jusqu'à des accords de saveurs à la vanille ou en pizza façon Margherita. Vous pouvez passer et choisir de prendre quelques petites bouchées ou de profiter d'un menu dégustation complet créé par nos chefs talentueux. Les boissons seront satellites autour du champagne, de la vodka, du saké et des cocktails spéciaux soigneusement élaborés pour compléter parfaitement la variation des plats.