Dîner
Dès que vous réalisez que nous avons remplacé un hall traditionnel par une cuisine ouverte avec un théâtre culinaire en direct, et que vous expérimentez pour la première fois un menu créé par le chef José Andrés ou le maître chef Sushi Katsuya Uechi, il devient évident que nous prenons très à manger et à boire. sérieusement.
Que vous plongiez dans les sushis du prochain niveau ou que vous goûtiez le meilleur de la saveur latine locale, nos restaurants à Miami Beach vous feront goûter les goûts.
Dîner dans la propriété
Miami, FL
The Bazaar South Beach
Miami, FL
Katsuya South Beach
Miami, FL
Hyde Beach Miami
Miami, FL
Bar Centro au SLS South Beach
Le Chef José Andres
Deux fois nommé par Times comme étant l'une des « 100 personnes les plus influentes » de Times et récompensé par la Fondation James Beard au titre de l'« humanitaire de l'année », le chef José Andrés est un innovateur culinaire de renommée internationale.
Chef Katsuya Uechi
Connu pour son style inventif et son exécution experte des sushis japonais traditionnels, Uechi est un pionnier dans le monde des sushis contemporains. Katsuya est devenu une référence en matière de restauration branchée dans le sud de la Californie, à Miami et au Moyen-Orient.
Katsuya a été nommé l'un des meilleurs nouveaux restaurants de 2007 par Travel + Leisure Magazine et annoncé comme "l'un des restaurants les plus excitants à ouvrir à Los Angeles depuis des années" par Food & Wine Magazine la même année. Avec de nouveaux emplacements à Miami, Las Vegas, Nassau et Dubaï, la cuisine experte de Katsuya s'est fait connaître à l'échelle internationale. Le chef Uechi apporte plus de trois décennies d'expertise culinaire et d'exploitation de restaurants à son rôle. En plus de Katsuya, Uechi exploite actuellement les concepts de restaurants Katsu-ya, Izaka-ya et Kiwami.
Événements et restauration
Choisissez entre les menus des chefs José Andrés et Katsuya Uechi, mélangés à toutes les épices de Miami.
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Miami, FL
Fi'lia SLS Brickell
Miami, FL
Fi'lia South Beach
Miami, FL
Le salon du SLS Brickell
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SLS South Beach | Miami Beach, FL
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SLS South Beach | Miami Beach, FL
Suite Omakase par Katsuya
Découvrez la suite Omakase de Katsuya dans le Tower Penthouse de SLS South Beach. Le cadre de luxe, conçu par Lenny Kravitz, est la suite parfaite pour une soirée intime, mais somptueuse, avec des plats uniques préparés quotidiennement par le chef Hiro Asano, associés à des sélections de sakés et des articles tels que Hamachi, Toro & Watermelon Tartare. Le chef Hiro et votre serveur privé vous expliqueront la tradition Omakase, les plats du soir et les accords de saké. Après le dîner, attardez-vous plus longtemps et commandez parmi nos spéciaux de menu de bouteilles supplémentaires pour que vous et vos amis puissiez profiter de la soirée sur notre terrasse ou danser sur notre collection de disques vintage inclus dans la suite.
Envoyez-nous un courriel pour la disponibilité, plus d'informations et pour réserver dès aujourd'hui jusqu'à épuisement des réservations!
SLS South Beach | Miami Beach, FL
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SLS South Beach | Miami Beach, FL
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Ne nous croyez pas sur parole !
Matthew G., SLS South Beach
Marissa M., Cleveland, Ohio
Maria A.R., Kissimmee, Florida