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Casa Dani signifie Dani's House, dérivé de la tradition du sud de l'Espagne de nommer les petits restaurants familiaux comme s'ils étaient la maison du chef, et c'est précisément l'intention du chef Dani Garcia, ouvrant les portes de sa maison à travers une cuisine d'avant-garde et un menu proposant des plats inspirés par le sud méditerranéen de l'Espagne. L'un des chefs espagnols les plus renommés au niveau international, ayant obtenu 3 étoiles Michelin et le Bib Gourmand en 2015, le style culinaire de Garcia mélange des saveurs, des textures et même des températures surprenantes sans perdre de vue ses racines culinaires.

Casa Dani bientôt disponible à Century City

LES RESTAURANTS CASA DANI ET KATSUYA DE SAM NAZARIAN PAR SBE S'UNISSENT POUR APPORTER DES CUISINES MÉDITERRANÉENNES ET JAPONAISES À UN ÉPICENTRE CULINAIRE PHARE À LOS ANGELES À WESTFIELD CENTURY CITY

Le lieu, s'étendant sur 17 000 pieds carrés et pouvant accueillir 400 personnes, accueillera un trio de bars, dont un Katsuya Beer Garden en plein air, une zone d'arrivée dans l'atrium, la terrasse avec vue sur Beverly et Hollywood Hills et le remarquable individu Salles à manger Katsuya et Casa Dani.

Emplacement

Menu

Des saveurs, des textures et des températures surprenantes offrent un style culinaire unique qui allie l'innovation et la tradition du sud méditerranéen de l'Espagne.

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Événements

Chez Casa Dani, nous aimons être le lieu où vous célébrez les événements et les moments importants. Nous proposons différents menus qui rassemblent des produits et des techniques de plusieurs régions d'Espagne, patrie du chef Dani Garcia. L'un des moments que nous apprécions le plus en Espagne est de pouvoir partager un repas en famille, entre amis ou entre collègues et c'est ce que nous voulons transmettre lorsque vous organisez votre événement spécial avec nous.

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