Ma casa est ta casa

Dani García, l'un des chefs les plus vénérés d'Espagne et des exportations mondiales, qui trouve derrière le restaurant Casa Dani, et a récemment annoncé des ouvertures à venir à Paris, Amsterdam, Dubaï et Miami, partage les points forts de sa ville natale avec la cuisine andalouse.

Casa Dani signifie Dani's House, dérivé de la tradition du sud de l'Espagne de nommer les petits restaurants familiaux comme s'ils étaient la maison du chef, et c'est précisément l'intention du chef Dani Garcia, ouvrant les portes de sa maison à travers une cuisine d'avant-garde et un menu proposant des plats inspirés par le sud méditerranéen de l'Espagne. L'un des chefs espagnols les plus renommés au niveau international, ayant obtenu 3 étoiles Michelin et le Bib Gourmand en 2015, le style culinaire de Garcia mélange des saveurs, des textures et même des températures surprenantes sans perdre de vue ses racines culinaires. Ce que Dani García veut à la Casa Dani, ce n'est pas seulement un concept gastronomique mais une vitrine de la culture espagnole. De manière à le rendre facile, frais et amusant. Plus comme nous l'avons dit plus haut, une cuisine maison, un vrai concept espagnol honnête. « Mon rêve désormais est de passer un dimanche à me promener à Marbella en sachant que la moitié du monde mange mon gaspacho aux cerises ou ma brioche à la queue de bœuf.

Heures d'ouverture
dimanche – jeudi17h00 – 22h00
Vendredi Samedi17h00 – 23h00
Emplacement
448 ouest 33e rue
New York, NY 10001
Entrez par Manhattan West Plaza entre les 9e et 10e avenues sur la 33e rue
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés.

Menu

Des saveurs, des textures et des températures surprenantes offrent un style culinaire unique qui allie l'innovation et la tradition du sud méditerranéen de l'Espagne.

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Événements et restauration

Chez Casa Dani, nous aimons être le lieu où vous célébrez les événements et les moments importants. Nous proposons différents menus qui rassemblent des produits et des techniques de plusieurs régions d'Espagne, patrie du chef Dani Garcia. L'un des moments que nous apprécions le plus en Espagne est de pouvoir partager un repas en famille, entre amis ou entre collègues et c'est ce que nous voulons transmettre lorsque vous organisez votre événement spécial avec nous.

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Plus d'info

(212) 785-0352Une feuille

Casa Dani New York

Adresse

448 W. 33rd St. New York, NY 10001 Entrez par Manhattan West Plaza entre les 9e et 10e avenues sur la 33e rue

Téléphone

(212) 785-0352

E-mail

info@casadanirestaurant.com