Démarrage léger
Toast à l'avocat*
Pain artisanal, avocat écrasé, œufs pochés, tomate cerise, radis émincé, micropousses, zeste de citron
Avoine irlandaise épointée
Garni de baies mélangées, cassonade et beurre sur le côté
Flocons d'avoine à la noix de coco et au chia
Lait de coco, baies fraîches, noix de coco râpée
Saumon Fumé "Béné"*
Toast brioché, saumon fumé, œufs pochés, sauce hollandaise, tranches de radis, graines de sésame, micropousses, kale sauté
Parfait aux fruits et au granola
Granola mélange maison, baies fraîches, yogourt grec, miel
Saumon & Bagel*
Saumon fumé, oignon rouge, tomate, concombre, laitue, câpres, fromage à la crème, choix de tout ou bagel nature
Omelettes
Denver*
Jambon, cheddar, oignons & poivrons, pommes de terre déjeuner
Frittata*
Blancs d'œufs, poitrine de dinde, oignons, garnis de roquette, d'épinards et de tomates mélangés à de l'huile de citron et du fromage feta
Californie*
Pico de gallo, fromage jack, garni de guacamole et de crème sure
Construit le tien*
Omelette classique à trois œufs avec votre choix d'un fromage et de pommes de terre à déjeuner (américaine, cheddar, suisse, provolone, muenster, jack, feta, blue ou pepper jack). Garnitures supplémentaires : Bacon, saucisse de porc, saucisse de poulet, jambon, poulet effiloché, oignons, épinards, tomate, poivrons, jalapeños, haricots noirs. Garnitures supplémentaires moyennant des frais supplémentaires
Classics
Petit déjeuner ultime*
Deux œufs, choix de bacon, saucisse de porc, saucisse de poulet ou jambon, pommes de terre déjeuner et une petite pile de crêpes. Ajoutez un choix de fraises, bleuets, bananes ou pépites de chocolat moyennant des frais supplémentaires
Sandwich déjeuner*
Œufs trop durs, jambon, bacon, fromage, pommes de terre à déjeuner
Petit déjeuner burrito*
Œufs brouillés, bacon, saucisse de porc, haricots noirs, oignon, poivrons, jalapeños, pommes de terre déjeuner, fromage cheddar, tortilla de farine, servi avec guacamole, sauce ranchero et croustilles de maïs
Steak & Oeufs*
7 onces. Steak NY, trois œufs, pommes de terre déjeuner et pain grillé
Pancakes au Babeurre
Trois crêpes avec sucre en poudre, beurre et sirop. Ajoutez un choix de fraises, bleuets, bananes ou pépites de chocolat moyennant des frais supplémentaires
Œufs Bénédicte*
Œufs pochés, bacon canadien, muffin anglais, sauce hollandaise, pommes de terre déjeuner
Deux œufs à votre goût*
Deux œufs, choix de bacon, saucisse de porc, saucisse de poulet ou jambon, pommes de terre à déjeuner et rôties
French Toast
Pain brioché, crème anglaise à l'orange et à la vanille, mélange de baies, crème fouettée, sauce au beurre d'érable, sucre en poudre, banane brulée à la cassonade
Favoris
Poulet & Gaufre*
Poitrine de poulet en croûte de cornflakes, huile piquante Nashville, gaufre au caramel et aux pacanes, œuf miroir
Chilaquiles au poulet*
Poulet effiloché, chorizo de porc, croustilles de maïs, sauce ranchero, fromage cotija, pico de gallo, oeuf miroir, oignons marinés
Biscuits & Sauce*
Sauce à la saucisse maison, œufs pochés, servis sur des pommes de terre à déjeuner
Steak Frit Paysan
Sauce saucisse maison, pommes de terre déjeuner
Côtés
Fresh Fruit
Bacon
Bagel
Gaufre belge
Pile courte
Saucisse
Toast
Jambon avec os
*La cuisson complète des aliments d'origine animale tels que le bœuf, les œufs, le poisson, l'agneau, le lait, la volaille ou les crustacés réduit le risque de maladie d'origine alimentaire. Les personnes atteintes de certains problèmes de santé peuvent être plus à risque si ces aliments sont consommés crus ou insuffisamment cuits. Les prix ne comprennent pas la taxe de vente de 8,375 %. Tous les groupes de huit personnes ou plus auront un pourboire suggéré de 18 % ajouté à leur chèque. Pour aider à couvrir les coûts croissants de l'industrie de la restauration, un supplément de 5 % sera ajouté à votre chèque. Si vous souhaitez que ce supplément soit supprimé, veuillez nous en informer. Merci de soutenir un personnel de restaurant plus sain et plus heureux
Amuse-gueule
Trempette aux épinards et aux artichauts
Mélange de trois fromages, pita et croustilles de tortilla
Ailes croustillants
Buffalo signature ou thaï sucré, servi avec bâtonnets de céleri et de carottes, vinaigrette ranch et fromage bleu
Nachos fourrés*
Croustilles de tortilla maison, sauce au fromage classique, fromage cotija, haricots noirs, pico de gallo, guacamole, crème sure, jalapeños marinés, oignons verts et choix de bœuf ou de poulet
Offres de poulet
Choix de : buffalo signature, bbq, moutarde au miel, ranch ou fromage bleu
Quesadilla au fromage
Mélange de trois fromages et aïoli au chipotle, servi avec pico de gallo, guacamole et crème sure. Ajouter du poulet / steak * / crevettes moyennant un supplément
Frites gaufrées chargées
Sauce au fromage, crème sûre, bacon, oignons verts
Soupes & Salades
Soupe de nouilles au poulet
Poulet rôti, légumes, saltines
Salade César
Cœurs de romaine, parmesan, vinaigrette césar, croûtons
Salade Cobb au Poulet
Iceberg haché, tomate, avocat, fromage bleu, bacon, œuf dur, poitrine de poulet hachée, vinaigrette ranch
soupe du jour
Création du jour du chef
Mixed Greens
Mesclun printanier, rubans de carotte & concombre, tomate cerise, vinaigrette au citron
Caprese Salad
Mozzarella fraîche, roquette, pesto, tomates marinées, crostini, huile d'olive extra vierge, glaçage balsamique
Sandwichs & Burgers
Sandwich au poulet grillé
Bacon fumé au bois de pommier, cheddar, laitue, tomate, oignon, sauce classique
Sandwich à la dinde et à l'avocat
Muenster, choux, tomate, roquette, aïoli aux canneberges
Le Burger OG*
Fromage américain, cornichons à l'aneth, oignons grillés, tomates, laitue râpée, sauce Umami
Sandwich au bœuf rôti*
Crème de raifort, sel aux herbes profumo del Chianti, trempette "Succo"
Sandwich au poulet Buffalo
Sauce Buffalo, laitue râpée, cornichons, sauce au fromage bleu
BLT+A
Bacon fumé au bois de pommier, laitue, tomate, avocat, mayonnaise
Rouleau de Crevettes & Homard
Céleri, échalotes, aïoli au citron rôti, chips de bouilloire au vinaigre de malt
Le Burger Bacon*
Aïoli au bacon, sauce au fromage cheddar, bacon fumé au bois de pommier, rondelles d'oignon
Sandwich au poulet croustillant
Épices à la Nouvelle-Orléans, salade de chou, cornichons, sauce classique de Sam
Sandwich au poulet chaud de Nashville
Huile de Nashville épicée, laitue râpée, cornichons, mayonnaise
Favoris
Bol Teriyaki
Légumes mélangés, riz blanc cuit à la vapeur, glaçage teriyaki. Ajouter poulet / saumon* / crevettes moyennant un supplément
pâtes à la bolognaise
Sauce aux trois viandes, vin rouge, parmesan, pain à l'ail
Tacos Pescado Limon
Morue chili lime, tortillas de maïs, laitue râpée, oignons, coriandre, salsa verde, riz coriandre lime
Bol de Saumon à la Mangue*
Saumon frais, mangue, salade de chou asiatique, avocat, oignons verts, algues, noix de macadamia assaisonnées, mayo ponzu, radis rouge, furikake, riz blanc ou mesclun
Steak Frites*
Lanière de NY 14oz, croûte de fromage boursin, frites croustillantes au romarin et parmesan à l'ail, toast au parmesan
Tacos au poulet grillé
Poulet grillé, tortillas de maïs, laitue râpée, mélange de fromages, pico de gallo, riz à la coriandre et à la lime
Tacos Queso Asada*
Carne asada, tortillas de maïs, fromage croustillant, queso fresco, oignons, coriandre, salsa roja, riz à la coriandre et à la lime
Bol de tofu croustillant
Tofu au miso, salade de chou asiatique, radis, concombre, avocat, oignons verts, noix de macadamia assaisonnées, oignon rouge mariné, mayo wasabi ponzu, salade d'algues furikake, riz blanc ou mesclun
Petit-déjeuner pour le déjeuner
Toast à l'avocat*
Pain artisanal, avocat écrasé, œufs pochés, tomate cerise, radis émincé, micropousses, zeste de citron
Steak & Oeufs*
Steak NY de 7 oz, trois œufs, pommes de terre à déjeuner et rôties
Bol Musubi Loco*
Galette de bœuf 8 oz, spam, riz blanc à l'ail, glaçage teriyaki, œuf miroir, nori furikake, oignon mariné
Deux œufs à votre goût*
Deux œufs, choix de bacon, saucisse de porc, saucisse de poulet ou jambon, pommes de terre à déjeuner et rôties
Sandwich déjeuner*
Œufs durs, jambon, bacon, fromage, pain brioché, pommes de terre déjeuner
Côtés
Salade De Chou
Frites croustillantes
Légumes mélangés
Riz Blanc
Fresh Fruit
Macaroni au fromage
Desserts
mille-feuilles au chocolat
Sauce chocolat, sucre en poudre, chantilly
Gâteau au fromage à la new-yorkaise
Compote de cerises, chantilly
Gâteau aux carottes classique
Sauce caramel, chantilly
*La cuisson complète des aliments d'origine animale tels que le bœuf, les œufs, le poisson, l'agneau, le lait, la volaille ou les crustacés réduit le risque de maladie d'origine alimentaire. Les personnes atteintes de certains problèmes de santé peuvent être plus à risque si ces aliments sont consommés crus ou insuffisamment cuits. Les prix ne comprennent pas la taxe de vente de 8,375 %. Tous les groupes de huit personnes ou plus auront un pourboire suggéré de 18 % ajouté à leur chèque. Pour aider à couvrir les coûts croissants de l'industrie de la restauration, un supplément de 5 % sera ajouté à votre chèque. Si vous souhaitez que ce supplément soit supprimé, veuillez nous en informer. Merci de soutenir un personnel de restaurant plus sain et plus heureux
Amuse-gueule
Trempette aux épinards et aux artichauts
Mélange de trois fromages, pita et croustilles de tortilla
Ailes croustillants
Buffalo signature ou thaï sucré, servi avec bâtonnets de céleri et de carottes, vinaigrette ranch et fromage bleu
Nachos fourrés*
Croustilles de tortilla maison, sauce au fromage classique, fromage cotija, haricots noirs, pico de gallo, guacamole, crème sure, jalapeños marinés, oignons verts et choix de bœuf ou de poulet
Frites gaufrées chargées
Sauce au fromage, crème sûre, bacon, oignons verts
Offres de poulet
Choix de : buffalo signature, bbq, moutarde au miel, ranch ou fromage bleu
Quesadilla au fromage
Mélange de trois fromages et aïoli au chipotle, servi avec pico de gallo, guacamole et crème sure. Ajouter poulet / steak* / crevettes
Cocktail de crevettes
Sauce cocktail maison, citron, tabasco
Soupes & Salades
Soupe de nouilles au poulet
Poulet rôti, légumes, saltines
Salade César
Cœurs de romaine, parmesan, vinaigrette césar, croûtons
Salade Cobb au Poulet
Iceberg haché, tomate, avocat, fromage bleu, bacon, œuf dur, poitrine de poulet hachée, vinaigrette ranch
soupe du jour
Création du jour du chef
Mixed Greens
Mesclun printanier, rubans de carotte & concombre, tomate cerise, vinaigrette au citron
Caprese Salad
Mozzarella fraîche, roquette, pesto, tomates marinées, crostini, huile d'olive extra vierge, glaçage balsamique
Sandwichs & Burgers
Sandwich au poulet grillé
Bacon fumé au bois de pommier, cheddar, laitue, tomate, oignon, sauce classique
Sandwich à la dinde et à l'avocat
Muenster, choux, tomate, roquette, aïoli aux canneberges
Le Burger OG*
Fromage américain, cornichons à l'aneth, oignons grillés, tomates, laitue râpée, sauce Umami
Sandwich au bœuf rôti*
Crème de raifort, sel aux herbes profumo del Chianti, trempette "Succo"
Sandwich au poulet Buffalo
Sauce Buffalo, laitue râpée, cornichons, sauce au fromage bleu
BLT+A
Bacon fumé au bois de pommier, laitue, tomate, avocat, mayonnaise
Rouleau de Crevettes & Homard
Céleri, échalotes, aïoli au citron rôti, chips de bouilloire au vinaigre de malt
Le Burger Bacon*
Aïoli au bacon, sauce au fromage cheddar, bacon fumé au bois de pommier, rondelles d'oignon
Sandwich au poulet croustillant
Épices à la Nouvelle-Orléans, salade de chou, cornichons, sauce classique de Sam
Sandwich au poulet chaud de Nashville
Huile de Nashville épicée, laitue râpée, cornichons, mayonnaise
Favoris
Bol Teriyaki
Légumes mélangés, riz blanc cuit à la vapeur, glaçage teriyaki. Ajouter poulet / saumon* / crevettes moyennant un supplément
pâtes à la bolognaise
Sauce aux trois viandes, vin rouge, parmesan, pain à l'ail
Côte de bœuf*
Croûte d'herbes assaisonnées rôties lentement, purée de pommes de terre à l'ail rôti, brocoli cuit à la vapeur
Côtelette de porc à la milanaise
Poêlée, purée de pommes de terre à l'ail rôti, moutarde de dijon, salade de roquette aux tomates & fenouil, vinaigrette aux agrumes
Côtes levées au barbecue
Demi-carré, salade de chou, maïs de rue, oignons croustillants
Tacos au poulet grillé
Poulet grillé, tortillas de maïs, laitue râpée, mélange de fromages, pico de gallo, riz à la coriandre et à la lime
Tacos Queso Asada*
Carne asada, tortillas de maïs, fromage croustillant, queso fresco, oignons, coriandre, salsa roja, riz à la coriandre et à la lime
Bol de tofu croustillant
Tofu au miso, salade de chou asiatique, radis, concombre, avocat, oignons verts, noix de macadamia assaisonnées, oignon rouge mariné, mayo wasabi ponzu, salade d'algues furikake, riz blanc ou mesclun
Steak Frites*
Lanière de NY 14oz, croûte de fromage boursin, frites croustillantes au romarin et parmesan à l'ail, toast au parmesan
Saumon grillé*
Risotto truffé aux petits pois, épinards sautés, beurre blanc citronné
Poulet rôti aux agrumes et aux fines herbes
Demi poulet, purée de pommes de terre à l'ail rôti, brocoli vapeur, jus de poulet
Poisson et frites
Pâte à la bière traditionnelle, steak frites, sauce tartare au citron maison
Bol Musubi Loco*
Galette de bœuf 8 oz, spam, riz blanc à l'ail, glaçage teriyaki, œuf miroir, nori furikake, oignon mariné
Tacos Pescado Limon
Morue chili lime, tortillas de maïs, laitue râpée, oignons, coriandre, salsa verde, riz coriandre lime
Bol de Saumon à la Mangue*
Saumon frais, mangue, salade de chou asiatique, avocat, oignons verts, algues, noix de macadamia assaisonnées, mayo ponzu, radis rouge, furikake, riz blanc ou mesclun
Côtés
Salade De Chou
Frites croustillantes
Légumes mélangés
Riz Blanc
Fresh Fruit
Macaroni au fromage
Desserts
mille-feuilles au chocolat
Sauce chocolat, sucre en poudre, chantilly
Gâteau au fromage à la new-yorkaise
Compote de cerises, chantilly
Gâteau aux carottes classique
Sauce caramel, chantilly
*La cuisson complète des aliments d'origine animale tels que le bœuf, les œufs, le poisson, l'agneau, le lait, la volaille ou les crustacés réduit le risque de maladie d'origine alimentaire. Les personnes atteintes de certains problèmes de santé peuvent être plus à risque si ces aliments sont consommés crus ou insuffisamment cuits. Les prix ne comprennent pas la taxe de vente de 8,375 %. Tous les groupes de huit personnes ou plus auront un pourboire suggéré de 18 % ajouté à leur chèque. Pour aider à couvrir les coûts croissants de l'industrie de la restauration, un supplément de 5 % sera ajouté à votre chèque. Si vous souhaitez que ce supplément soit supprimé, veuillez nous en informer. Merci de soutenir un personnel de restaurant plus sain et plus heureux
Cocktails Signature
Bonjour Vegas
Tequila Espolón, jus de citron, jus d'orange, sirop simple, liquide B-12
Goutte de baie
Vodka Stoli raspberri, Grand Marnier, Chambord, sirop simple, jus de citron frais
Fumé à l'ancienne
Whisky Bulleit Rye, sirop d'érable fumé en fût, amers aromatiques, amers à l'orange
Smash aux baies et au rhum
Rhum Bacardi dragonberry, jus de citron vert, purée de mûre, menthe
Espresso vous-même
Liqueur Mr Black Cold Brew, vodka au chocolat Van Gogh, liqueur de caramel au sel de mer Dorda, expresso frais, agave, crème
Sangria blanche
Tequila Don Juilo reposado, sauvignon blanc, sirop de fraise, agave, pomme, orange, jus d'ananas
Miel Chaud Pamplemousse-Rita
Tequila JAJA reposado, pamplemousse, citron vert, miel chaud, miel épicé sucre/sel jante
Café au bacon et à l'érable
Whisky Crown Royal, Kahlúa, sirop d'érable fumé en fût, sirop de vanille, expresso frais, café
Plage de Koko
Rhum coco Rumhaven, Chambord, Cointreau, agave, citron frais, citron vert, jus d'ananas
Mulet avec des ailes
Vodka Ketel One citroen, Red Bull tropical, sirop simple, bière de gingembre Fever-Tree, jus de citron vert frais
Michelada +
Choix de bière, mélange michelada maison, Chamoy, tequila au tamarin Querido, jus de citron vert, jante Tajín
Mojito à la mangue
Rhum Mount Gay Black Barrel, purée de mangue, agave, menthe, jus de citron vert, soda Fever-Tree
Suivez le lapin
400 Conejos Joven mezcal, sirop de fruit de la passion, jus de citron vert, grenadine, bière de gingembre, thé aux fleurs de pois papillon
Pas votre 75
Gin The Botanist, sirop de rose, amers de lavande, jus de citron, vin mousseux
Cocktails en vedette
Bellini artisanal
Choix de pêche, mûre, mangue ou fraise
Bloody Mary ultime
Vodka Ketel One, mélange Bloody Mary maison, jus de citron frais, crevettes, bacon confit, jerky, épices Old Bay
Artisanat
Shock Top Blanc Belge / Missouri / 5.2% ABV
Brooklyn Lager / New York / 5,2% ABV
Fat Tire Amber Ale / Colorado / 5,2% ABV
Deschutes Black Butte Porter / Oregon / 5,2% ABV / 30 IBU
Lagunitas IPA Illinois / 7,5 % ABV
Bad Beat Brewing 16oz / Nevada / Saisonnier
Hoegaarden / Belgique / 4,9% ABV
Peroni / Italie / 5,6% ABV
Pilsner Urquell / République Tchèque / 4.4% ABV
Sierra Nevada Pale Ale / Californie / 5,6% ABV / 38 IBU
Stone IPA Californie / 6,9% ABV / 71 IBU
Brasserie Crafthaus 16oz / Nevada / Saisonnier
Classique
Budweiser
Michelob Ultra
Heineken
Modelo
O'Doul's N/A
Lumière de bourgeon
Corona
Dos XX
Stella Artois
Non alcoolique
Boisson énergisante Red Bull
Sans sucre, Jaune
Eau d'Evian (1L)
Eau Pétillante (750ml)
Bulles
Giuliana Prosecco, Vénétie, Italie
Moët & Chandon Brut, Champagne, France
Domaine Chandon Brut, Carneros, Californie
Rose blanche
Pinot Grigio, Jermann, Frioul-Vénétie Julienne, Italie
Sauvignon Blanc, Whitehaven, Marlborough, Nouvelle-Zélande
Chardonnay, DAOU, Paso Robles, Californie
Riesling, A à Z Oregon
Chardonnay, Bogel Phantom, Clarksburg, Californie
Rosé, Château d'Esclans Whispering Angel, Provence, France
Rouge
Pinot Noir, Skyside, Côte Centrale
Merlot, Ghost Pines Winemaker's Blend, Californie
Malbec, Alamos Seleccion, Mendoza, Argentine
Cabernet Sauvignon, Louis M Martini, Sonoma, Californie
Cidre / Seltz
Angry Orchard Crisp / New York / 5,0% ABV
Heureux papa Hard Seltzers
Cerise sauvage, citron vert, pastèque, ananas
Ace Ananas / Californie / 5.0% ABV
Café de spécialité
Latté de saison
Chaï Latte
Espresso
Cappuccino
américain
Café latté
Chaï latte sale
Double expresso
Café Macchiato
Style italien
Milkshakes
Stout au chocolat
Glace au chocolat et au café, boules de malt Whoppers, bord de glaçage au chocolat, surmonté d'un blondie croquant au caramel. Flotteur Baileys moyennant des frais supplémentaires
Croquant de pain grillé à la cannelle
Glace à la vanille, sirop de cannelle, bord de glaçage à la vanille, surmonté d'une gaufre sucrée. Flotteur boule de feu moyennant un supplément
Chemin rocailleux
Crème glacée au chocolat, mini guimauve, noix broyées, bord de glaçage au chocolat, surmonté d'un brownie aux morceaux de chocolat. Flotteur Jim Beam moyennant des frais supplémentaires
Caramel au Beurre de Cacahuète Salé
Crème glacée à la vanille, sauce au caramel, sauce au beurre de cacahuète de Reese, sel casher, Butterfinger haché, bord de glaçage à la vanille, garni d'un gâteau au beurre de cacahuète. Flotteur Baileys moyennant des frais supplémentaires
Les prix ne comprennent pas la taxe de vente de 8,375 %. Tous les groupes de huit personnes ou plus auront un pourboire suggéré de 18 % ajouté à leur chèque. Pour aider à couvrir les coûts croissants de l'industrie de la restauration, un supplément de 5 % sera ajouté à votre chèque. Si vous souhaitez que ce supplément soit supprimé, veuillez nous en informer. Merci de soutenir un personnel de restaurant plus sain et plus heureux